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食堂员工源全“5S”办理营业常识测验

作者:总务部 时候:2020-06-28 阅读量:2410

 为了增强学校食堂办理,确顾全部师生的饮食安康与宁静。6月24日早上7:20,南山学校总务部构造全部食堂员工在1号食堂停止了源全“5S”营业常识测验。测验前,厨师长蔡楚辉告知全部食堂职员,这次测验是为了要大师充实熟悉以后食物宁静情势,进一步进步食物宁静认识;也为了要大师增强进修,晋升专业水安然平静全部素养。测验时代,总务部做事罗姣娥和食堂厨师长蔡楚辉到现场监考,发明咱们每位食堂职员都很是当真的答题。这次源全“5S”办理营业常识测验,其首要目标是为了使食堂任务职员进一步把握食物卫生与宁静常识,进一步标准办理全部加工操纵进程,进步宁静认识和义务感。测验完后,食堂全部任务职员表现在此后的任务中,统统根据源全“5S”办理同心合力、自始自终、脚结壮地的做好本职任务,把学校食物宁静任务做得更好,让先生对劲,让家长对劲,让教职工对劲。


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